Жарочный шкаф 3 ярусный 6 листов, электрический, ARYSTAN

Описание
Характеристики

Жарочный шкаф трехсекционный - предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей, а также для выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Это незаменимое оборудование для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе и других учреждений, где требуется оперативная и качественная жарка.

Корпус шкафа изготовленный из качественной пищевой стали, удобная панель управления и высокая теплоэффективность - выделяют эту печь на фоне подобных печей.

Обладает следующими достоинствами:

микропроцессорная система нагрева;
система контроля контроля от перегрева;
степень защиты IPX4;
высокая теплоэффективность.

Основная часть жарочного шкафа – пекарная камера. Сверху и снизу камеры располагаются ТЭНы, нижние закрыты панелями внутренней обшивки, а верхние закрыты частично, снабжена сетко-образной поверхностью, что позволяет равномерной жарке. В камеру устанавливаются противни или хлебопекарные формы, это зависит от типа или вида выпекаемого изделия.

Противень контактирует с нижней частью жарочного шкафа, а продукт – с нагретым воздухом камеры. Воздух по камере перемещается естественно, без внешнего воздействия, так называемый естественный теплообмен. Температура нагрева и выпечки регулируется с помощью нескольких терморегуляторов.

Секции расположены вертикально, а благодаря отдельным терморегуляторам есть возможность поддерживать требуемую температуру для любой из них отдельно.

Дверцы пекарского шкафа выполняются из двойного жаропрочного прозрачного стекла. Повар может наблюдать и контролировать весь процесс выпечки, не открывая двери.

Технические параметры модели:
тип установки — напольный;
тип уравления — цифровой;
номинальное напряжение — 380 В
номинальная потребляемая мощность — 19,5 кВт
температурный режим — от +20 до 300° C
Производительность — 60 кг/ч
Габариты — 1350*892*1740 мм
Вес — 280 кг
Внут.размеры — 905*6880*207 мм
16 режима работы

Кнопка настройки таймера

Кнопка включения отключения таймера

Кнопка включения подсветки

*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов

Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Номинальное напряжение (В): 380
Температурный режим (° C): 20-300
Размер листа (мм): 400*600
Количество дверей (шт): 3
Тип питания: Электричество
Производительность: 60 кг/час
Вместительность / Объем: 72 шт формы для хлеба по 500 г
Производство: Китай
Мощность (кВт): 19,5
Габариты (мм): 1350*892*1740
Внутренние размеры (мм): 905*6880*207
Вес (кг): 280
Комплектация: Противень (6шт)
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Бренд:ARYSTAN
Внутренняя подсветка: есть
Цвет корпуса: серый
Тип управления: Электронное
Вид установки: напольный
Наличие колеса: есть
Срок гарантии (месяцев): 12
Количество ТЭНа (шт): 9+9
Режим конвекции: нет
Режим пароувлажнения: нет
Наличие таймера: есть
Наличие индикатора включения: есть
Количество уровней: 3
Количество камеры (шт): 3

Коротко о товаре

Номинальное напряжение (В)

380

Производительность

60 кг/час

Температурный режим (° C)

50-350

Вместительность / Объем

72 шт формы для хлеба по 500 г

Размер листа (мм)

400*600

Количество дверей (шт)

Тип питания

Электричество

Производство

Китай

Мощность (кВт)

19,5

Габариты (мм)

1350*892*1740

Внутренние размеры (мм)

905*6880*207

Вес (кг)

280

Комплектация

Противень (6шт)

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Бренд

ARYSTAN

Внутренняя подсветка

есть

Цвет корпуса

серый

Тип управления

Электронный

Вид установки

напольный

Наличие колес

есть

Срок гарантии (месяцев)

Количество ТЭНа (шт)

9+9

Режим конвекции

нет

Режим пароувлажнения

есть

Наличие таймера

есть

Наличие индикатора включения

есть

Количество камеры (шт)

Жарочный шкаф 3 ярусный 6 листов, электрический, ARYSTAN

Выберите количество:

О товаре

С этим товаром также заказывают

Жарочный шкаф 1 ярус 1 лист, электрический ARYSTAN

Жарочный шкаф 1 ярус 1 лист, электрический YUMAI

Жарочный шкаф 1 ярус 2 листа, электрический ARYSTAN

Жарочный шкаф 1 ярус 2 листа, газовый ARYSTAN

Пекарная печь, промышленная, газовая, однодверная (2 противня) YUMAI

Жарочный шкаф 2 ярус 4 листа, электрический YUMAI

Жарочный шкаф 3 ярусный 6 листов, электрический ARYSTAN

Жарочный шкаф 3 ярус 6 листа, электрический YUMAI

Тестомес 12.5кг

Конвекционная печь 8 листа, электрическая ARYSTAN

Расстоечный шкаф 16 листов, электрический ARYSTAN

Планетарный миксер 7л, промышленный ASTAR

Планетарный миксер 10л с крышкой

Планетарный миксер 30 л ARYSTAN

Тестомес 25кг

Тестомес 50кг ВСК

Тестомес 75кг ВСК

Тестомес 100кг

Тестомес спиральный 30л

Жарочный шкаф 3 ярус 9 листа, газовый ARYSTAN

Планетарный миксер 40 л ARYSTAN

Тестоделитель (350-500 гр)

Тестомес спиральный 20л, H20C

Тестомес спиральный 60л, HF60C

Тестомес спиральный 100л, H100

Вы последний раз смотрели

Жарочный шкаф 3 ярусный 6 листов, электрический, ARYSTAN

Адрес

Социальные сети