Конвекционная печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Сфера применения печи — частные мини-пекарни, кондитерские, кофейни, а также рестораны и кафе, желающие предложить своим гостям мучную продукцию собственного производства.
Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Он охватывает все уровни, каждое изделие, поэтому и маленькое пирожное, и пышная сдобная булочка пропекаются равномерно. Конвекционная печь работает со всеми видами теста — сдобным, пресным, слоеным, песочным. Вы можете готовить десерты из тончайшего тесто фило, а также пудинги, воздушное суфле, меренгу.
Режимы приготовления:
Особенности:
- Имеется 2 вентилятора
- Встроенный регулируемый таймер (от 1 до 60 мин.)
- Дверца легко открывается на 900°, обеспечивая удобство мытья
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы
- Ручная подача пара
- 1 тэн в верхней части конвекционной печи
Технические параметры модели:
тип установки — настольный;
тип уравления — электромеханический;
номинальное напряжение — 220 В
номинальная потребляемая мощность — 4,6 кВт
температурный режим — от +50 до 300° C
Габариты — 595*610*570 мм
Вес — 43 кг
Регулятор настройки таймера
Кнопка подачи пара
Кнопка включения подсветки
*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.
Технические параметры модели:
тип установки — настольный;
тип уравления — электромеханический;
номинальное напряжение — 220 В
номинальная потребляемая мощность — 4,6 кВт
температурный режим — от +50 до 300° C
Габариты — 595*610*570 мм
Вес — 43 кг
Регулятор настройки таймера
Кнопка подачи пара
Кнопка включения подсветки
*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.
Коротко о товаре
Номинальное напряжение (В)
220
Температурный режим (° C)
50-300
Тип питания
Электричество
Габариты (мм)
595*610*570
Внутренние размеры (мм)
475*340*320
Комплектация
Противень (4шт)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Внутренняя подсветка
есть
Тип управления
электромеханический
Срок гарантии (месяцев)
6
Режим пароувлажнения
есть
Наличие индикатора включения
есть
Размер листа (мм)
435*315
Расстояние меж.полок (мм)
75